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VENTA DE NARANJAS ONLINE
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NARANJAS ECOLÓGICAS
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domingo, 6 de junio de 2010
HERRAMIENTAS CANET, S.L.
Herramientas Canet, S.L. es una empresa situada en la población de Guadassuar (Valencia) España
Somos una empresa especializada en la fabricación de tijeras y alicates para la cosecha de cítricos y otros complementos agrícolas.
TIJERAS O ALICATES PARA LA RECOLECCIÓN DE CÍTRICOS:
Estos Alicates o tijeras han sido rediseñados durante años para evitar en la mayor medida de lo posible evitar dañar la piel de la fruta, son de un tamaño reducido, ligero y han sido estudiados para que se adapten fácilmente a la mano, sus cuchillas son tratadas térmicamente para proporcionar un corte fino, una larga duración de la herramienta con el mínimo desgaste y que así no descienda el rendimiento del recolector en las largas jornadas de recolección.
Estas herramientas son utilizadas desde hace mas de 50 años en España y son uno de los elementos mas importantes en el proceso de recolección y comercialización de los cítricos. Estas tijeras o alicates están concebidos para una recolección más eficaz de los cítricos, proporcionando un corte limpio y preciso, evitando la merma de la fruta , ya que suele ser una práctica habitual, coger los frutos "a tirón", lo que supone una rotura de los tejidos del fruto próximos al pedúnculo, que se convierten en un punto débil para el ataque de los hongos. Todo ello suponiendo que los frutos sólo pierdan la "roseta" porque, hay casos en los que les falta un trozo de piel alrededor del pedúnculo, lo cual los convierte en destrío automático. Hay otros frutos que, al ser recolectados a tirón, conservan una porción de tejido leñoso del pedúnculo más o menos largo. Dicho tejido leñoso, sólo puede producir heridas a los frutos contiguos de la caja en el transporte y en el volcado de los mismos en la línea de confección, con el problema añadido de que, posteriormente, hay que cortarlos necesariamente para la exportación o venta en el mercado interior.
La utilización de alicates (tijeras), debiera ser una norma obligatoria impuesta por los propios exportadores, que conocen perfectamente los daños que origina, en la comercialización de los frutos, el que sean cogidos "a tirón". Los alicates a utilizar no deben tener punta para evitar el daño que se puede hacer al fruto por pinchazos innecesarios en la piel. Para el cual en este caso encontramos tijeras especificas en el mercado como Les Nuleres 6 que se caracteriza por llevar la punta de la cuchilla realzada hacia arriba para que en caso de un mal corte evitar el pinchado la fruta, y la punta de la contra-hoja redondeada buscando el mismo fin, una herramienta perfecta tanto para principiantes, como para las manos mas expertas.
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